小茉從上上星期就說想喝羅宋湯...媽媽以食材不夠充份為由擋了兩週,總算煮湯的心情醞釀足夠,中午就為小茉送上一份她心心念念的湯便當。煮湯最花力氣的工序只有前面洗菜切菜的備料工作,ㄧ旦食材準備妥當,後面的料理步驟就像溜滑梯ㄧ樣省力輕快。道地的羅宋湯據說有加甜菜根,並且使用塊狀牛肉燉煮;而今天這份因為只買到牛肉片、亦無甜菜根,因此自覺它是 #洋風番茄牛肉湯 ,更為恰當。外頭溫度舒適宜人,來碗湯吧! Tags: 12 comments 548 likes 16 shares Share this: 水瓶花園的日常 About author 我是水瓶, 樂於當一輩子的料理研習生與生活風格學習生。 朋友問我:水瓶花園和小家日常有何不同? 我說:一邊是持家,一邊是buy家。 雖然是開玩笑倒也是幾分貼切...... 很喜歡在小日子裡實踐生活美學, 所以將自己覺得好用好看的生活用品在小家日常分享、也在水瓶花園這裡記錄日常。 生活不盡然美好,卻能透過努力往好的方向走。 用心生活 知足 感恩 做自己也喜歡的自己 水瓶在這分享自己喜歡的好物: 47955 followers 44865 likes View all posts